Αρχειοθέτηση Κατηγορίας: Υγεία

Νέα για την υγεία και τη διατροφή, ειδήσεις και χρήσιμες συμβουλές που βελτιώνουν την ποιότητα της υγείας μας.

Υγεία – Διατροφή – Συμβουλές

Φαγητά κατά της κατάθλιψης

Σύμφωνα με δύο πρόσφατες μελέτες, που πραγματοποιήθηκαν τον περασμένο μήνα στην Ισπανία (από τα πανεπιστήμια Λας Πάλμας και Ναβάρα) και το Λονδίνο (από το Πανεπιστήμιο University College του Λονδίνου), μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, ψάρια, ξηρούς καρπούς, δημητριακά ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο μπορεί να εμποδίσει την κατάθλιψη.

Ποιές τροφές είναι σοβαρή απειλή για τα δόντια;

Ονειρεύεστε ένα λαμπερό χαμόγελο εκτυφλωτικά λευκό; Μεγάλη προσοχή στο τι βάζετε στο πιάτο σας. Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι η εμφάνιση τερηδόνας σχετίζεται με την κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε ζάχαρη. Παρ’ όλα αυτά, δεν αρκεί να περιορίσετε τα γλυκά για να αποφύγετε τα προβλήματα.

Οι 14 σημαντικότερες τροφές για την υγεία μας

Ντομάτες, φρούτα του δάσους, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί. Μερικές από τις δεκατέσσερις τροφές που κρατούν τα σκήπτρα στη διατροφική πυραμίδα, επειδή ενισχύουν σημαντικά τον οργανισμό και διαδραματίζουν κι έναν ρόλο ασπίδας κατά ασθενειών, όπως ο καρκίνος, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, το Αλτσχάιμερ, ο διαβήτης. Τροφές που από επιστημονικές μελέτες παίρνουν το πρωτάθλημα στη διατροφή.

7 πράγματα που δεν γνωρίζατε για τον εαυτό σας

Το ανθρώπινο σώμα είναι μια πολύπλοκη μηχανή, που λειτουργεί με απόλυτη ακρίβεια και συντονισμό. Οι επιστήμονες έχουν διερευνήσει ορισμένες από τις θαυματουργές καιμυστηριώδεις ιδιότητες του ανθρώπινου οργανισμού.

Βιταμίνη C: Σύμμαχος για το Ανοσοποιητικό Σύστημα

Η βιταμίνη C αποτελεί πιθανότατα το πιο γνωστό και ευρύτερα χρησιμοποιούμενο διατροφικό συμπλήρωμα. Κι όμως, υπάρχουν πολλοί που, αν και εξοικειωμένοι με τις χρήσεις του συγκεκριμένου πολυδύναμου θρεπτικού συστατικού, θα εκπλαγούν ανακαλύπτοντας τα ευεργετικά οφέλη της βιταμίνης C στον οργανισμό μας.

ΜΑΘΕ ΤΙ ΤΡΩΣ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ

Οι θερμίδες, τα σάκχαρα, τα λιπαρά, τα κορεσμένα, το νάτριο και εσείς!

Το σύστημα των GDAs εστιάζει σε 5 βασικά συστατικά τα οποία και πρέπει να γνωρίσετε.
Ξέρετε γιατί είναι καλό να κρατάτε χαμηλά το ποσοστό GDAs για το νάτριο;
Γιατί χρειαζόμαστε τα λιπαρά;

Ψάρια εναντίον αρθρίτιδας

ΛΟΝΔΙΝΟ Oμάδα αμερικανών και βρετανών επιστημόνων διαπίστωσε ότι ο ανθρώπινος οργανισμός μετατρέπει ορισμένα λιπαρά οξέα των ψαριών σε μια πολύ ισχυρή αντιφλεγμονώδη χημική ουσία. Η ανακάλυψη κρίνεται σημαντική επειδή μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη νέων θεραπειών για σοβαρές ασθένειες όπως η αρθρίτιδα αλλά και για την αντιμετώπιση καταστάσεων όπως τα εγκεφαλικά.

Αλάτι: Αθώος ο κατηγορούμενος!

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει ότι
1) μια δίαιτα με μειωμένη πρόσληψη αλατιού είναι υγιεινή και
2) ότι δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ του μαγειρικού και του θαλασσινού αλατιού.
Τίποτα δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια! Γιατί όμως είχαμε επικεντρωθεί στη μείωση του αλατιού τα προηγούμενα χρόνια; Μελέτες που είχαν γίνει τα τέλη της δεκαετίας του ‘70  είχαν ενοχοποιήσει το αλάτι σχετικά με την υπέρταση και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Πρόσφατα ήρθαν στην επιφάνεια νέα στοιχεία. Βρέθηκε λοιπόν ότι αυτές οι μελέτες δεν ήταν σωστά σχεδιασμένες και τα συμπεράσματα που είχαν βγει από αυτές ήταν αυθαίρετα. Χωρίς το αλάτι δεν θα ήταν δυνατή η ύπαρξη ζωής. Είναι τόσο απαραίτητο όσο το οξυγόνο και το νερό. Το φυσικό μη ραφιναρισμένο θαλασσινό αλάτι περιέχει πάνω από 80 απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία, ενώ το ραφιναρισμένο αλάτι δεν περιέχει καθόλου μεταλλικά στοιχεία. Είναι αδύνατον για το ανοσοποιητικό μας σύστημα και τα επινεφρίδια (αδένες που βρίσκονται πάνω στα νεφρά και παράγουν αδρεναλίνη και κορτιζόλη έτσι ώστε να μπορεί ο οργανισμός να ανταπεξέλθει σε δύσκολες συνθήκες) να λειτουργήσουν σωστά επί έλλειψης αλατιού.