Η παρατηρητικότητα, η γνώση και η ενημέρωση, γλύτωσαν αναγνώστη μας από την κατανάλωση ενός μικρού αλλά επικίνδυνου λαγοκέφαλου.
Όπως ανέφερε στα “Χανιώτικα νέα” βρήκε το ψάρι μέσα σε μαρίδες που είχε αγοράσει, καθώς -όπως φαίνεται- ο ψαροπώλης δεν το εντόπισε για να το απομακρύνει.
Πρόκειται για ψάρι – ξενιστή που έχει κατακλύσει τα νερά της Μεσογείου τα τελευταία χρόνια.
Η κατανάλωσή του, χωρίς να απομακρυνθούν πριν το μαγείρεμα μέρη του που περιέχουν τη δηλητηριώδη τοξίνη τετραδοτοξίνη, μπορεί να επιφέρει αναπνευστικές διαταραχές, ανεπάρκεια του κυκλοφορικού συστήματος, μυϊκή παράλυση ακόμη και θάνατο.
Μεγάλη προσοχή λοιπόν τόσο στους καταναλωτές όσο και στους ιχθυέμπορες.
Χανιώτικα νέα
