Ο λόγος για τον άστεγο 18χρονο μαθητή του Εσπερινού Γυμνασίου Ηρακλείου, που συγκλόνισε το πανελλήνιο με την περιπέτειά του.
Το όνειρό του να γίνει μάγειρας παίρνει σάρκα και οστά καθώς σπουδάζει με υποτροφία στην σχολή Μαγειρικής Kappa Studies στο Ηράκλειο Κρήτης.
Με αφορμή το γεγονός αυτό το Εσπερινό Γυμνάσιο Ηρακλείου δημοσίευσε την πρώτη φωτογραφία του Νίκου στην συγκεκριμένη σχολή.
Ο Νίκος είναι στην πρώτη του παρουσίαση συνταγής μόνο με 2 ημέρες ουσιαστικής εκπαίδευσης διότι μεσολάβησε το Σαββατοκύριακο.
Ο 18χρονος έμεινε στο δρόμο καθώς οι γονείς του, τον …«αποκήρυξαν» λόγω της κρίσης.
Οι πολύτεκνοι γονείς του φέρονται να αδυνατούν να συντηρήσουν όλα τα παιδιά της οικογένειας, με αποτέλεσμα να δείξουν την έξοδο από το σπίτι στο μεγαλύτερο από αυτά.
Ωστόσο από την πρώτη στιγμή που δημοσιεύτηκε η ιστορία του νεαρού μαθητή, η κοινωνία της Κρήτης ανταποκρίθηκε και πλέον ο Νίκος βλέπει ξανά με αισιοδοξία το μέλλον του.
