O χώρος του παλιού «Destijl» στην Αγιά Μαρίνα στα Χανιά ανακαινίστηκε ριζικά και μεταμορφώθηκε σε ένα εντυπωσιακό club-restaurant. Το «Villa Mercedes» έχει δυο εισόδους αριστερά για το restaurant και δεξιά για τo Club. Από τη στιγμή που τη διασχίσαμε, μπήκαμε στο ίδιο δίλημμα που μας απασχολούσε και στο παρελθόν: να πάω αριστερά ή δεξιά; Αν κινηθείτε αριστερά, θα βρεθείτε στο χώρο του cocktail bar- restaurant. Με την είσοδο μας θα βρεθούμε στο πριβέ μέρος του μαγαζιού και καθώς προχωράμε στο εξωτερικό μέρος συναντάμε το cocktail bar- restaurant. Εδώ το Mediterranean chic style κυριαρχεί και οι γευστικές προτάσεις που λέγονται Meditasian περιμένουν να τις ανακαλύψετε. Η διακόσμηση ακολουθεί τα πρότυπα του Villa Mercedes της Αθήνας, παντού κυριαρχεί το λευκό σε συνδυασμό με τους φοίνικες που υπάρχουν στο εξωτερικό δίνουν έναν τόνο εξωτισμού.
Στα Δεξιά θα βρείτε το Club, όπου κυριαρχούν τα λευκά χρώματα και οι καθρέφτες στους τοίχους δημιουργούν την ψευδαίσθηση ότι ο χώρος είναι πιο άνετος και open air. Στα καθιστικά του πάνω διαζώματος θα δείτε κυριλέ κόσμο, ενώ οι μικρότερες ηλικίες συνωστίζονται κοντά στην μπάρα και την κοσνόλα. Πολλές ωραίες γυναικείες παρουσίες και σωστή αναλογία αντρών-γυναικών που ευνοεί και το χορευτικό φαν. Μουσικά το «Villa Mercedes» θα κινείται σε mainstream μονοπάτια με ελληνικά και ξένα Hits να ξεσηκώνουν τους θαμώνες.
Meditasian Menu
ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΜΟΣΧΟΥ
Μοσχάρι με 3 διαφορετικά πιπέρια, φύλλα ρόκας, φλοίδες παρμεζάνα, λεμόνι
ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΣΟΛΩΜΟΥ
Σολωμός με φρέσκα λαχανικά, μπρικ και ροζέ κρεμμυδάκι
ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΣΧΑΡΑΣ
Μανιτάρια με λάδι τσαίβ και σως λεμονόχορτου
ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Λαχανικά με φέτες κατσικίσιου τυριού, γκραντινέ με ντομάτα κονκασέ και σιρόπι λευκού βαλσάμικου
ΠΟΥΓΚΙΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΑΠΑΚΙ
Απάκι, πράσo γραβιέρα με πικάντικη φρέσκια vτομάτα και πρασουλίδα
ΠΛΑΤΟ
Πλατό με τυριά, αλλαντικά και κριτσίνια
ΠΛΑΤΟ
Πλατό με 4 είδη Fingerfood
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΣΤΕΛΟ ΧΙΟΥ
Πράσινη σαλάτα με μαστέλο Χίου και ντρέσινγκ
Καραμελωμένου κρεμμυδιού, ντοματίνια και φωλιές παρμεζάνας
ΣΑΛΑΤΑ ΣΙΚΟΡΕ
Σαλάτα με γραβιέρα, πράσινο μήλο, σύκα, καρύδια και ντρέσινγκ μουστάρδας
ΣΑΛΑΤΑ
Ντομάτα μοτσαρέλα σπανάκι μπουκιές πεπόνι, κρίσπι, προσούτο και βινεγκρέτ βαλσάμικο
ΣΑΛΑΤΑ ΡΟΚΑ
Ρόκα με λιαστή ντομάτα,κουκουνάρι, πέστο βασιλικού μποκοτσίνι και φλοίδες παρμεζάνας
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ
Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, μανιτάρια, σπαράγγια, καλαμπόκι, ντοματίνια και ντέσινγκ μουστάρδας
Νιγίρι με σολωμό
Νιγίρι με τόνο
Νιγίρι με χέλι
Νιγίρι με μοσχάρι
Νιγίρι με πάπια
Νιγίρι με κοτόπουλο
Σασίμι με σολωμό
Σασίμι με τόνο
Σασίμι με λαβράκι
Σιράσι σούσι (ρύζι, σολωμός, τόνος ή wakame)
Καλιφόρνια ρολλς
Τεμπούρα ρολλς ( τραγανές γαρίδες)
Σολωμός μακί (τραγανός σολωμός)
Μακί καβουριών (καβουρόψυχα)
Ρολλά λαχανικών ( αγγούρι, καρότο, σπαράγγια)
Ρολλά αβοκάντο
Πικάντικος Σολωμός
Πικάντικος Τόνος
ΡΙΖΟΤΟ ΓΑΡΙΔΑΣ
Γαρίδες, κολοκύθι, σαφράν και σπαράγγια
ΡΙΖΟΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ
Χοιρινό φιλέτο, λιαστή ντομάτα, ρόκα και πράσινες ελιές
ΡΙΖΟΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Κοτόπουλο με μανιτάρια και λάδι τρούφας
ΡΙΖΟΤΟ
Ριζότο με φράουλες και πράσινο μήλο
ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΑΛΛΑ ΚΑΛΑΜΠΡΕΖΕ
Μοσχαρίσιο φιλέτο, πορτσίνι και φύλλα παρμεζάνας
ΛΙΓΚΟΙΝΙ ΜΕ ΣΟΛΩΜΟ
Σολωμό, φρέσκο κρεμμυδάκι, αρακά, ντοματίνια, άνηθο και ξύσμα λεμονιού
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Λαχανικά με πιπεριές, καρότα, κολοκύθι, αγκινάρες και σπανάκι
ΠΕΝΝΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Πέννες με κοτόπουλο, μπέικον, πιπεριά, ντομάτα και τσίλι
ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ
Χοιρινό γεμιστό με γραβιέρα, τυλιγμένο με μπέικον, ψητά λαχανικά και κρέμα μανιταριών
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΑΝΤΟΥΡΙ
Κοτόπουλο με πάτι λαχανικών, ρύζι μπασμάτι και γάλα καρύδας
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ
Μπριζόλα με πατάτες, καλαμπόκι, μανιτάρια πανέ και σως πορτσίνι πόρτο
ΧΟΙΡΙΝΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ
ΠαΪδάκια με σως μπάρμπεκιου, πουρέ πατάτας και τσιπς λαχανικών
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΦΙΛΕΤΟ
Φιλέτο με μπέικον, λαχανικά, μανιτάρια, καλαμπόκι και σως ανανά
ΣΟΛΩΜΟΣ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΜΑΥΡΟ ΣΟΥΣΑΜΙ
Σολωμός με ψητά σπαράγγια, λαχανικά βουτύρου, άνηθο και λεμόνι
ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΛΑΒΡΑΚΙ
Λαβράκι με φασολάκια, ντοματίνια ελιές και κολοκύθι
ΦΙΛΕΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ- ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ –ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Σερβιρισμένο με επιλογή από σως μαυροδάφνη- ροκφόρ-μανιταριών
ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ
ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ
ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
Photographs
Για να δείτε φωτογραφίες πρέπει να είστε μέλος. Αν δεν είστε μέλος γίνετε δωρεάν μέλος.
You must be a member in order to see photographs. Not a member? Sign up now free.
|
